Thông tin về các loại thực phẩm phòng ngừa đột quỵ được rất nhiều người tìm hiểu và chia sẻ kiến thức ở trên các diễn đàn sức khỏe. Dưới đây các chuyên gia dinh dưỡng sẽ bật mí những kiến thức liên quan đến các loại thực phẩm này, mọi người hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!
Thông tin chung về bệnh đột quỵ
Đột quỵ còn được gọi với cái tên khác nữa đó là tai biến mạch máu não. Đột quỵ xảy ra khi dòng máu cung cấp cho não đột nhiên giảm đi hoặc là bị gián đoạn khiến cho não bị tổn thương. Khi đó, não sẽ bị thiếu oxy cũng như chất dinh dưỡng để nuôi từng tế bào não. Việc này sẽ dẫn đến từng tế bào não bị chết trong khoảng vài phút.
Đột quỵ sẽ khiến cho người bệnh bị tê liệt, yếu một phần cơ thể, rất khó cử động, thị giác kém, khó nuốt,… Bên cạnh đó, người bệnh còn bị rối loạn cảm xúc, rất khó giao tiếp hoặc là trầm cảm. Nghiêm trọng hơn nữa người bệnh có thể sẽ bị tử vong hoặc là sống cuộc sống thực vật nếu như không sớm phát hiện và tiến hành điều trị kịp thời.
Tổng hợp các thực phẩm phòng ngừa đột quỵ tốt nhất hiện nay
Sức khỏe của hệ tim mạch, cân nặng và đột quỵ sẽ có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Vì vậy, các thực phẩm phòng ngừa đột quỵ sẽ giúp cho mọi người duy trì được cân nặng phù hợp, hạn chế được nguy cơ mắc phải bệnh tim mạch, đái tháo đường,… có thể sẽ hỗ trợ được căn bệnh đột quỵ hiệu quả. Chuyên trang theartistifier.com đã thu thập thông tin từ nhiều nguồn uy tín và chia sẻ cho mọi người về các thực phẩm phòng ngừa đột quỵ gồm có:
1. Cá hồi
Loại cá này có hàm lượng axit béo omega-3 cao, để kiểm soát huyết áp và làm giảm đi hàm lượng cholesterol xấu bên trong cơ thể. Khi mọi người thường xuyên ăn cá hồi sẽ tăng cường sức khỏe của hệ tim mạch, giảm đi nguy cơ bị đột quỵ. Ngoài cá hồi thì mọi người có thể lựa chọn thêm một số những loại cá béo lành tính khác như cá ngừ, cá thu, cá trích,…
2. Những loại rau màu xanh đậm
Mọi người cũng nên ưu tiên những loại rau xanh vào trong thực đơn ăn uống mỗi ngày. Rau xanh ít chất béo, calo nhưng rất giàu chất xơ cũng như những chất dinh dưỡng khác gồm có vitamin C, A, folate, kali,…
Ăn những loại rau màu xanh đậm sẽ kiểm soát cân nặng, duy trì sức khỏe hệ tim mạch và giữ cho huyết áp ở mức độ ổn định, sẽ hạn chế được nguy cơ bị đột quỵ. Một số những loại rau xanh tốt cho sức khỏe mà các bạn có thể lựa chọn gồm có rau muống, rau cải xoăn, rau bina,…
3. Những loại đậu
Mọi người cũng nên ưu tiên chọn những loại thực phẩm giàu hàm lượng protein, ít chất béo. Những loại đậu như đậu Hà Lan, đậu đen là nguồn cung cấp protein và chất xơ vô cùng dồi dào nhưng có chất béo rất là thấp. Vì vậy, mọi người thường xuyên ăn những loại đậu sẽ giúp bạn kiểm soát được nguy cơ bị đột quỵ tốt hơn.
4. Cà chua
Đối với những món ăn có chứa cà chua thường nằm trong list danh sách thực phẩm phòng ngừa đột quỵ vì cà chua giúp làm giảm đi nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ – tắc nghẽn động mạch máu. Hàm lượng lycopene trong cà chua không chỉ là chất chống ung thư mà còn bảo vệ những tế bào não tránh khỏi mức độ tổn thương do bị oxy hóa.
Bên cạnh đó, cà chua sẽ đóng vai trò trong việc làm giảm huyết áp đối với những người thường xuyên bị huyết áp cao – Đây là nguyên nhân dẫn đến đột quỵ hàng đầu.
5. Chanh
Một trong số các loại thực phẩm chống đột quỵ mà các bạn cần phải ưu tiên lựa chọn đó là chanh vì chanh có tính kháng viêm, sát khuẩn cao và cũng chứa nhiều hàm lượng vitamin C nhằm tăng cường sức đề kháng, đào thải độc tố, hạ mỡ máu cũng như phòng chống đột quỵ hiệu quả.
Vào buổi sáng, mọi người uống một cốc nước chanh ấm để tốt cho sức khỏe của hệ tim mạch và duy trì vóc dáng thon gọn. Nhưng chanh cũng hàm lượng axit cao, người bị đau dạ dày nên phải hạn chế hoặc là sử dụng ở mức độ cho phép theo tư vấn của các bác sĩ trước khi chọn loại thực phẩm này.
6. Khoai lang
Khoai lang được biết đến là một “thực phẩm vàng” với rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Nếu như các bạn chưa biết nên ăn gì để phòng ngừa đột quỵ thì hãy thử dùng đến khoai lang nhé!
Khoai lang cũng có chứa hàm lượng chất xơ cũng như hợp chất oxy hóa, có công dụng hỗ trợ giảm cân, chống ung thư, giảm hình thành hàm lượng cholesterol xấu trong lòng mạch, từ đó sẽ phòng ngừa đột quỵ.
7. Các loại hạt
Một số những loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, hạt bí ngô,… đều có tác dụng trong việc phòng ngừa đột quỵ. Đây chính là những loại thực phẩm đứng đầu trong danh sách gợi ý nếu như bạn chưa biết nên ăn gì để phòng ngừa đột quỵ.
Bên trong những loại hạt này sẽ có chứa hàm lượng protein, magie, kali và chất béo không bão hòa đa cao. Không chỉ vậy mà những loại hạt này có chứa chất chống oxy hóa, chất xơ, cân bằng hàm lượng đường trong máu, giảm viêm và sẽ hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và đột quỵ.
Lời kết
Toàn bộ những tin tức được chia sẻ ở trên chắc mọi người cũng đã hiểu rõ về các thực phẩm phòng ngừa đột quỵ hiệu quả nhất. Để tiếp thu thêm nhiều kiến thức hữu ích khác nữa thì các bạn hãy thường xuyên vào chuyên trang này để update kiến thức mỗi ngày nhé!